Le sirop de Liège

Un pur produit du terroir en Belgique.

Du vrai sirop de Liège se distingue des marmelades, gelées ou confitures par sa haute teneur de fruits.

A table, pour le petit déjeuner mais aussi utilisé dans les préparations culinaires : vinaigrette, marmelades, sauces...

Il faut 400 g de fruits frais pour obtenir 100 g du vrai sirop de Liège, original, abricot ou pruneau et pas moins de 700 g pour sa variante sans sucre ajouté.

Petit conseil :  Essayez ce sirop sur du chavroux ! Un délice !